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商品説明
商品説明 奥羽山脈から湧くミネラル豊富な水を飲み、またその水で育った稲わらと宝山のエコフィードで育てた小形牧場牛は、旨味の素である脂において一般的な和牛に比べて融点がはるかに低く、その脂はさっぱりとしていながら、旨味がぎゅっと閉じ込められています。この小形牧場牛の、とろけるような「霜降り」と極上の肉質が味わえる「赤身」の2種類を食べ比べできる、特別セットです。肩ロースすき焼き200g,モモすき焼き200gの合計400gをお届けします。
名称 牛匠小形牧場牛 すき焼き食べ比べ
原材料名 黒毛和牛(岩手県産)
産地名 岩手県奥州市前沢区
内容量 肩ロース200g/モモ200g
賞味期限 冷凍1ヶ月
保存方法 要冷凍
加工業者 株式会社 岩手ファーマーズミート
岩手県奥州市前沢区向田一丁目9番地

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